自從禁晚市之後，香港人嘅生活節奏未必係「日出而作」，但就幾乎係「日入而息」，令到餐廳嘅繁忙時段都推早咗。位於西營盤嘅居酒屋Okra就宣佈首次推出週末午市，並且係與位於灣仔嘅日本銀座式酒吧「Mizunara：The Library」，推出「雞尾酒便當」。

左：Mizunara首席調酒師遠藤真彥 右：Okra大廚Max Levy

所謂「香港加油便當 (Add Oil HK, Mizunara at Okra Bar)」，其實係指包含Mizunara首席調酒師遠藤真彥所調嘅威士忌雞尾酒，再加Okra大廚Max Levy主理嘅三份開胃小菜或日式小食。遠藤先生與Max都曾經於日本福岡居住，對食物、雞尾酒嘅重視程度亦一致，有見近來市況困難，就決定聯手推出「雞尾酒搭配日本料理」嘅組合。

Okra 香港

地址：西環西營盤皇后大道西110號地舖地下

營業時間：

（星期三至六：午市）中午12時至下午3時                      

（星期一至六：晚市）晚上6時至深夜

電話： +852 3891 8732

電郵：[email protected]

網站：http://okra.kitchen/　

Facebook：https://www.facebook.com/Okrahongkong 

Instagram：https://www.instagram.com/okrahongkong/