教我如何可以不愛他~ 玩泥煤味玩到癲嘅Big Peat，我自己覺得最啱打邊爐，尤其配辣到上天靈蓋嘅麻辣火鍋就最正，啲正露丸味伴隨辣咪係咁湧上嚟，真係過癮到爆。今次Big Peat出嘅第6版聖誕裝，從9月可以入手，等到真係冬天拎嚟打邊爐，時間啱啱好啦。

原版 Big Peat

如果大家認得黃色樽，面頭有個打風咁嘅鬍鬚佬，嗰枝就係原版Big Peat。原版泥煤味之重，已經唔係普通飲家接受到，Ardbeg、Bowmore、Caol Ila、Port Ellen等艾拉島泥煤廠嘅原液融和於一枝作品之中，入口嗰陣，你就好似酒標上嘅癲佬一樣，Peat到震呀。

過往嘅聖誕系列 (爭咁枝2015)

而聖誕版則選用現存Islay所有營運中嘅蒸餾廠，加埋早就停產嘅Port Ellen，玩出All+1調和威士忌。雖然Islay島仔細細，但全部Active Distillery加埋都有成8間咁多，包括 : Ardbeg、Bowmore、Bruichladdich、Bunnahabhain、Caol Ila、Lagavulin，Laphroaig同埋Kilchoman。

2016 版 All+1

Natural Cask Strength，酒精度達54.6%，無人工添加酒色，非冷凝處理，貫徹Douglas Laing家族堅持愈原始愈好嘅調酒信念。2500箱Big Peat聖誕版2016將於今個月起全球發售，大家經過啲Whisky Store記得留意一吓！