今時今日，細味咖啡彷彿成了潮流，而咖啡的味道亦層出不窮︰綠茶果仁榛子Blah blah blah blah……但有誰真的懂得欣賞一杯好咖啡的味道，體會一個人的咖啡？

上環必列者士街，滿是特色建築物，穿過西端一條長樓梯，便看見轉角處，有一間簡約的咖啡室靜靜坐落於一旁——這就是「辦館Lof 10」咖啡室。

辦館原指香港最早的超級市場，跟只做零售的士多不同，辦館有大量洋酒香煙發售，而且兼做批發生意。而「辦館Lof 10」原址的確曾經是一間辦館，後來被美國回流的店主Marcus看中改為Café。

這裡只採用來自加州洛杉磯一間精品烘焙咖啡店Handsome Coffee Roasters（HCR）的咖啡豆，每個星期從L.A.新鮮到貨，每次約三四十磅，確保新鮮。咖啡豆特性屬於淺炒類型，除了保留原本咖啡風味之外，苦澀度亦較低，味道略帶水果的酸味，口感亦較薄。

本來「辦館Lof 10」只提供咖啡，但Marcus說，近兩個月，他們亦開始提供簡單食品以及蛋糕，讓顧客品嚐。

Brioche with bacon and cheese and green salad

Hot pocket with green salad

Mean娜尤其喜歡這裡的蛋糕

Coffee tart

咖啡味非常香濃，入口帶點苦味，卻不失咖啡的甘甜酸澀；撻皮鬆化濕潤，口感略帶煙韌，是咖啡迷Mean娜的最愛。

Passion fruit cheesecake

藍芝士製成的Cheesecake味道非常特別，帶有藍芝士特有的臭芝士味，濃郁醇厚，比一般偏甜或酸的Cheesecake更rich更實在。Cheesecake慢慢融化在嘴裡，質地扎實又Creamy。

Lemon meringue tart

檸檬撻的酸味層層遞進，從面層舖滿糖粒的部分，至撻芯的Juicy檸檬汁，都有不同酸度，口感豐富；甜而不膩的糖粒亦中和了檸檬的味道，顯得整個甜品格外清新。

Chocolate brownie

朱古力濃郁，帶有微微苦澀味道；Brownie質地柔軟，朱古力醬幼滑細緻，棉柔若絲，卻不失濃稠。

Pineapple roll

菠蘿清甜，與軟綿的牛油卷皮十分配合，而且材料十足，顆顆菠蘿丁增加了整體口感，滑溜的忌廉令牛油味道得以提升，亦突出了菠蘿特有的酸甜味。

後記︰

其實「辦館Lof 10」還有另一個特別的意思，就是L is love，而of 10 =often，所以它的意思是 love often。「辦」中間的８字型符號，亦代表無限的寓意——「Within love, there are boundless opportunity」確是很有意思，對吧？

地址︰上環裕林台1號地舖B

電話︰2540 2210

營業時間︰星期一至日: 10:00-19:00

價錢︰$50以下

網址︰https://www.facebook.com/lof10hongkong