- SITE MAP
- |
- CONTACT US
- |
- ADVERTISING
- |
- PRIVACY
- |
- MOBILE
- |
- RSS
今日30幾度，畀晒藉口你喪隊Coke Zero、寶礦力、津露烏龍茶啦！ 喂！淨係啪凍嘢，爽完之後都係肚空空！ 聽日長假期開始，睇你都唔會咁早瞓啦，平日keep kit keep得咁辛苦，假期開始嘞，畀自己take個break囉，咪話我放毒，食返個邪惡過甘正none嘅芝士焗薯，惹味又夠飽，仲好易整添！ 如果你今晚提早閃到，放工去返個薯仔，鍾意晚飯宵夜撈埋一餐過，你話事啦！ | |
材料要啲乜？Mean娜就買咗…… 溶點較低的碎芝士 | |
| |
| 煙肉 | |
| |
| 酸忌廉 | |
| |
| 美國薯仔 | |
| |
好！大家數數材料齊唔齊先？ 1. 美國薯仔 | |
| |
材料齊晒，就可以即刻開始整～ 做法︰ 1. 先將薯仔洗乾淨 | |
| |
| 2. 放入煲內，烚30分鐘左右 | |
| |
| 3. 烚薯仔期間，可以將煙肉切粒 | |
| |
| 4. 不用加油，直接將煙肉粒煎熟，由於煙肉油份較多，煎熟期間會自然滲出油份 | |
| |
| 5. 撈起煎好的煙肉，喜歡的話，餘下的油可以用來炒蒜，加在焗薯上，會更香口惹味 | |
| |
| 6. 接著可以準備錫紙，將烚好的薯仔包好 | |
| |
| 7. 薯仔烚過30分鐘後，試用筷子插入薯身，如果輕易插得入，代表已經熟透 | |
| |
| 8. 將薯仔「十」字形切開，留意不要切到底，以免切散薯仔 | |
| |
| 9. 然後在薯仔內塗上牛油 | |
| |
| 10. 再加入碎芝士 | |
| |
11. 加入預先煎好的煙肉 | |
| |
| 11. 然後放進已預熱200℃的焗爐，焗約15分鐘，最後加上酸忌廉及胡椒粉 | |
| |
| 12. 易整又飽肚的焗薯就完成了！！！你睇～拉絲的芝士幾吸引？ | |
|