由細到大，睇動漫都會見到可愛又美味嘅鯛魚燒出埸，可見佢喺日本係一種幾常見嘅美食。不過隨住時代發展，鯛魚燒已經唔係好似以前咁，只有一種餡料。除咗傳統嘅紅豆餡料外，仲有吉士、綠茶、朱古力……甚至近年仲出埋鯛魚燒雪糕。

估唔到最近鯛魚燒又有新形態，日本就傳緊一種大阪燒X鯛魚燒嘅美食，睇落好似好吸引！