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文:MenClub 魏文青  圖:互聯網
POSTED ON 22 Dec 2014

幻想一下你是一個剛為幫派完成重要任務的要員,為了獎賞你為幫派的貢獻,人生首次被邀請進入高層會議室。

推開沉重的大門,只見房間中一片煙霧迷漫,一陣濃厚的雪茄香味立即撲鼻而來。房間中數個身穿黑色西裝的父老或坐或站,其中一名坐在梳發上吞雲吐霧的大款對你一揚手:「小子過來!」並將一個半尺見方的木盒遞到你手上。

你低頭將木盒打開。只見裏面放著數支長短、粗幼、顏色各有不同的雪茄。「挑一支吧,」大款說「算是賀你成功完成任務。」

你心中一凛:「頂呀之前MenClub搞個咩雪茄入門,我冇參加到,依家大佬叫我揀雪茄,唔同連個天都唔鍾意我?」

我都知道呢啲情況大家一定成日遇到架啦!所以今次準備了文字版的「雪茄初心者指南」,咁下次大佬又比雪茄你揀你就唔使咁「騰」啦!


1. 又粗又長的最適合你

就正如普通香煙一樣,雪茄的味道都有濃淡強弱之分,而作為一個初心者,在挑選雪茄的時候就當然要避開重口味系列。問題是你跟這些雪茄素未謀面,就如何憑它的外表來了解它的內心呢?

你可能會覺得手上那一盒雪茄之中,有一根雪茄看來特別短、特別幼、特別「人畜無害」;反而旁邊那根又黑又粗又長的總會令你身體某部份一緊一緊的,而你要挑的就是它。

根據美國高級煙草商「Nat Sherman」的副總裁Michael Herklots,越短越幼的雪茄就代表燃燒的位置距離你的口越近,味道亦會較「衝」、較濃烈,情況就跟用普通飲管和威士忌飲管一樣。所以普遍來說較幼較短的雪茄是老手們的最愛,至於我們這些初心者,暫時就把那又粗又長的拿在手吧!


2. 把那圓頭切掉

你從木盒中拿出那根又粗又長的雪茄,同時有人把一個貌似縮小版斷頭台、看上去對大部份圓柱體都很危險的剪刀遞到你手上。你可不蠢,你知道這是一柄「雪茄剪」,但問題是究竟應該往哪剪下去?

普遍雪茄的形狀就像一個拉長了的「n」字。平的一頭通常會看到裏面一層捲一層的煙葉;另外那頭是一個密封的半圓,通常也較接近雪茄上的招紙。明顯地你要剪開的就是密封的一頭,下刀的位置大概就是半圓孤線完結的地方--很抽象?那教你你們一個小貼士。

把雪茄剪打開,平開桌上;再把雪茄密封那頭往下,放入雪茄剪中間那個洞裏,再合上雪茄剪。以此為標準,就可以慢慢掌握要下刀的位置。


3. 點起雪茄

你心諗:「有幾難?」立馬就從袋中拿出你的Zippo火機擦出一團亮火--如果你這樣做就露底了。

Hecklots指在任何情況之下都要避免其他外來物質,例如汽油,影響雪茄的味道,而最好的方法是用火柴(我知道你腦海中出現的是老媽子用來點香的雙喜火柴,但其實有專門點煙用的長火柴)。點起兩支火柴,將你剛剛切好的雪茄放進口裏,一邊小心地吸氣一邊點燃另一端,期間要慢慢轉動雪茄確保它均勻地燃燒。當雪茄的邊緣完全被點燃就叫大功告成。


4. 試味

請注意,雪茄嚴格上是不是「吸」的。有食過煙嘅Gentlemen都仲會笑過人(或者被笑過)「打煙炮」 ,即是不將煙吸入肺中,而是含在口裏-這個就是正確品嚐雪茄的方法。具體一點來說,你應該幻想自己正在用飲管喝東西,而雪茄就是你的飲管。平緩地吸一口,等香氣在口中回蕩,散發到喉嚨深處之後再把其慢慢噴出。

值得一提的是因為不入肺,理論上吸食雪茄者患上肺部疾病的機率比吸食香煙者要低-但別高興得太早,雪茄內含的尼古丁比香煙更高,經常吸食雪茄的風險絕不亞於吸食香煙。而且吸食雪茄者患上口腔、舌頭及咽喉癌的風險亦比不吸煙者高。


來到這個地步,你就可以跟父老們暢談這支雪茄的味道。常見的雪茄味道大致有皮革、可可、咖啡、堅果等等,而隨著雪茄的燃燒,味道也會產生變化,加上「味道的喜好」本身就是一個不分對錯的話題,即使是初心者也絕對能夠參與。

到你認為滿足的時候,可以把雪茄捺滅,又或者選擇放在煙灰缸,任其燒盡。初心者未必一次就可以把整根雪茄吸完(緊記你手上的可以又粗又長的),但別以為可以把吸到一半的雪茄收起下次再吸-雪茄一經點燃,味道就會開始改變,所以你與每一根雪茄都只會有一次相遇的機會。



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