{ SKIP }

POSTED ON 25 Jul 2023

日式居酒屋「金酒屋 KINZAKAYA」近日進駐荔枝角,交通便利非常方便,估怖設計融合現代與傳統元素,胡桃木傢俱襯托日本傳統手工刺繡「西陣織」,時尚卻不失日本傳統裝潢,讓你可在用餐同時感受到日本居酒屋的獨特魅力。

開業推半價優惠

即日起(以發放此文章計算)兩星期內的晚市堂食,並以IG訂座,入座前只需出示我哋MenClub嘅呢篇文章,「金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉定食」(價值$198)「銀丼。月見生和牛三文魚籽定食」(價值$238),每日限量二十位惠顧金丼或銀丼定食嘅客人可獲半價優惠,金丼定食半價後只需$99,銀丼定食半價後只需$119。

金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198

嚴選世界各地時令海膽,配上金酒屋自家醬汁醃製北海道三文魚籽,與久保田赤醋飯併出豐富而不油膩的口感。

銀丼。月見生和牛三文魚籽 $238

金酒屋採用長崎太陽卵,蛋黃色澤鮮艷飽滿,宮崎和牛的肉質極為嫩滑柔軟,入口即溶。每一口咬下去,肉質細緻,不用絲毫的嚼勁,給人一種融化在口中的感覺,長崎太陽卵與主角宮崎A4 生和牛是天作之合。

其他美食推介

宮崎和牛海膽刺身(2件) $138

宮崎和牛海膽刺身結合宮崎和牛的鮮美風味和海膽的甜味,呈現出一種奇妙的口感結合。和牛的肉味鮮美而濃郁,與海膽的鮮甜完美融合,帶來獨特的口味體驗。

三文魚牛油果卷(六件) $68

三文魚牛油果卷獨特之處在於風味層次的豐富性。主廚採用牛油果醬的方法呈現,三文魚的鮮美和牛油果的柔滑,以及壽司赤醋飯的淡雅口感相互交融,創造出一種絕妙的口味平衡。每一口都能夠帶給你多層次的風味體驗。

自家製雞皮蝦 $58

雞皮經過燒烤後,外層形成了香脆的口感。鮮甜的爽口蝦肉。雞皮的脆脆口感與蝦肉的彈牙口感相互融合,一道菜式同時享受到脆爽和彈性的食用體驗。

廚師發辦主廚 創意金酒屋料理

金酒屋主廚擁有十多年廚師發辦Omakase的經驗,獨到嘅料理技巧及對食材嘅敏感度,將傳統居酒屋美食提升到全新高度。不論壽司、刺身、天婦羅、串燒、各種日式料理,皆能將新鮮食材轉化為口感豐富且美味嘅金酒屋獨有料理。

巴裔美國演員兼棟篤笑表演者Kumail Nanjiani日前在Podcast節目透露,當年佢答應出演《永恆族(Eternals)》超級英雄「金戈(Kingo)」時,就同Marvel簽咗6部電影合約,並以為會係自己未來10年嘅事業重心。點知電影上 ...
hobby
【MCU】《永恆族》失利前已簽6部Marvel電影 Kumail Nanjiani:還以為會是我未來10年的工作
25 Aug 2025
據《Bloomberg》記者Mark Gurman爆料,Apple正考慮為即將發布嘅iPhone 17 Air推出一款全新手機殼,設計類似iPhone 4時期嘅bumper case。呢款手機殼只會包住機身邊框,旨在提供基本保護嘅同時,唔會太影響手機嘅輕薄 ...
hobby
【科技】Apple正考慮為iPhone 17 Air推出邊框手機殼 類似iPhone 4的bumper case
25 Aug 2025