我們這一代人，該是吃日本動畫的奶水長大，細個或多或少，都會幻想自己有一天可以變身、駕駛機械人保衛地球，這種英雄主義，不必疊馬亦非常浪漫。長大後漸漸發現，原來拯救地球不一定要學懂大叫「アムロ、行きまーす！」，只要日常生活之中，能多一點環保意識，減少消耗，多作回收，已是一種成就解鎖。2012年，德國就有4位80後人士，將「可持續發展」、「3P」理念運用於新設計的腕錶之上，環保的概念，就是這麼簡單，就融入生活之中。

我講的是Kerbholz，一個年輕的德國腕錶品牌。當全世界都以精鋼、藍面為潮流尖端之際，他們別樹一幟，以木材製錶，講可持續發展，逕自走在潮流的側邊。與只看重商業效益的傳統企業不同，Kerbholz非常重視3P發展，即「人People」、「地球Planet」，與「利潤Profit」，只要有能力賞識、珍惜、善用這些寶貴資源，並使之達至「可持續發展」的三贏局面，就能開啟另一層次的全球穩健發展。

Kerbholz的錶款奉行德式極簡主義，並遵從Dieter Rams、Otl Aicher、Mies van der Rohe等設計大師的美學宗旨，簡約易襯，沒有過時之慮。腕錶採用天然材料製作，而每一塊木材都有不同顏色、紋理、層次，每隻造出來也是獨一無二，木材的好處是較輕巧舒適，柔和亦富生命力，戴於腕上別有一番風味。機芯則是RONDA Swiss Parts Cal. 762 E石英機芯，有金屬殼保護機芯免受天氣影響。

Kerbholz從原材料來源、產品設計以至生產過程均以可持續方式進行，例如原木大部分來自亞洲、美洲，絕不採用瀕危植物，而且所有木材均經獨立非牟利環保機構森林管理委員會 (Forest Stewardship Council) 認證，確保來源合法、可追蹤兼可持續，製作過程中亦會盡量減少並循環再用橡膠及水資源。

製作腕錶時木材亦經過特別處理，實際耐用，有助減少浪費。不單如此，Kerbholz每售出一件木製產品，便會相應種植一棵樹，創立至今5年間，所種下的樹苗已多不勝數，從今年起，收益10%撥捐非牟利環保團體Designing to Sustain，是徹頭徹尾的共享價值原則。