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文:MenClub Raphael  圖:互聯網
POSTED ON 13 Sep 2016

全美銷售量最高,無人不識嘅Jack Daniel’s嚟到今年剛好係150周年,1866年嗰陣,年輕企業家Jasper Newton ‘Jack’ Daniel創立品牌,逐步逐步將呢隻Tennessee Whiskey變成美國,呀,應該話係國際酒業巨頭,150周年咁重要嘅Moment,當然要大肆慶祝一番。Jack Daniel’s Fans今次開心啦,1L裝紀念版只係以約100美元嘅價格發售,入多兩枝收藏都仲得。

紀念版使用嘅原料同傳統No.7一樣,80%粟米、12%大麥,同埋8%黑麥,經十尺楓糖木炭醇化,置入精製嘅美國橡木桶。兩者不同之處,在於木桶陳年嘅地方,紀念版嘅木桶係存放於酒廠最高老嘅酒窖 — 「angel’s roost」,入面嘅濕度、溫度、氣候、陽光照射都非常適合威士忌陳年。

以100 proof,即50%酒精度裝瓶,150周年紀念版擁有非常豐盈嘅奶油、拖肥甜美,然後係非常順滑飽滿嘅酒體,最後餘韻化成溫暖嘅烘培橡木桶氣息。紀念版只有1L裝,自9月起以零售價US$99.99開賣!


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