World’s Best 50頭10間入面有9間都係New York、London，不過當地嘅飲酒文化、調酒師技藝、觸覺又確係立於世界頂峰。芸芸高手之中，香港繼續有兩間酒吧上榜，可想而知呢兩間Bar真係勁到不得了。

2016 World’s Best 50 第 27 位 : Lobster Bar & Grill

先前於亞洲區選排名第4，金鐘三寶Island Shangri-la嘅Lobster Bar & Grill再次入選，Ranking仲要唔錯；據評審Sam Bygrave形容Lobster Bar & Grill係客人嘅 「Home from Home」，舒適、親切，服務水平於高級酒店嘅酒吧之中都係首屈一指嘅。雖然無咗前任Bar Manager Agung Prabowo，但間Bar仍然保持到極高嘅標準，而家擔大旗嘅係首席調酒師Balazs Molnar。想喺香港瘋狂嘅生活節奏中得到解放，Lobster Bar & Grill就係一片鬧市中嘅世外桃園。

地址 : Hong Kong Island Shangri-la

2016 World’s Best 50 第 41 位 : Quinary

Anton、Sam哥，恭喜你地又得咗啦！亞洲區排名第6，World’s best 50排名41，再次證明自己世界級身價。Quinary強大之處係Local得嚟好國際化，既有本土香港客，亦有外國型男索女，似足香港呢個地方咁多元化。再次讚揚Quinary提供嘅感官體驗同埋molecular cocktails，將一杯雞尾酒提昇至「multisensory」嘅享受。如果有留意佢地社交媒體、網站，你會知道Quinary時時都有外國著名調酒大師到訪做 Guest Bartender，隨時喺香港歎到真。New York、London Style雞尾酒，你話你點能夠唔愛上Quinary呢。

地址 : 56-58 Hollywood Road, Hong Kong

The World’s 50 Best Bars 2016 Award List : http://www.worlds50bestbars.com/