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文:MenClub 小雲 圖:互聯網
POSTED ON 31 Oct 2016

很多人都會健康減肥健身「食清啲」,但其實脂肪都對身體很重要。許多醫生和營養學家說,飽和脂肪在健康的飲食中佔有一席之地,所以只要食得正確,實際上可以改善膽固醇的質量,認知功能和新陳代謝。要有均衡營養的身體,才練得夠靚吧!以下都是身邊垂手可得的好脂肪食物:



1.蛋黃

雞蛋蛋黃含有維生素A,膽鹼,B族維生素和硒,較高水平的維生素D和類胡蘿蔔素,而蛋黃通常會偏較深的橙色。同時含有三種重要抗氧化元素,如卵磷脂、葉黃素、玉米黃素,有保護身體細胞、健腦、防癌作用。



2.煙肉

煙肉當中含有的膽鹼,已被證實有助打擊阿爾茨海默氏病和其他慢性精神障礙。還提供各種B族維生素以及鋅的良好劑量。這些營養素有助於產生5-羥色胺,是大腦中感覺良好的神經遞質,可以幫助大家減少焦慮。



3.黑朱古力

巧克力當中的黃酮醇抗氧化劑,以改善血液流動,促進心臟健康。Jennifer McDaniel, M.S., R.D.N.指最好可以攝取到達到200毫克黃酮醇抗氧化劑,例如2湯匙可可粉或1.75安司黑巧克力,最好使用70%-80%的可可。並建議大家可以在早上的麥片中加一湯匙的可可粉。

4.全脂牛奶

乳製品食品富含微量營養素,維生素D和鉀,對於心臟健康,血壓和胰島素的敏感度很重要。而且較高的脂肪含量也有令你保持飽足感。

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