大時大節出完街慶祝，好可能會同最好傾嘅幾個朋友番屋企繼續第3、4、5 Round。

喂！淨飲唔過癮，作為主人家，冇理由又係打電話「P沙mud」、「牡丹樓」啊化！，有冇啲熱辣辣又香又飽肚嘅小食啊？

Andy Dark今次專為平時少入廚嘅朋友介紹一道小食－蒜蓉煙肉長通粉，3大主要材料，喺24小時營業嘅supermarket一定買得到，仲要係15分鐘內有得食，快啲學！

蒜蓉煙肉長通粉材料︰

1. 蒜頭 10-12顆
2. 意大利煙肉 60克
3. 橄欖油 5湯匙
4. 長通粉 150克
5. 番茜 (意大利芫茜) 適量
6. 調味 適量

做法︰

將油、鹽及通心粉放落滾水，煮至大約7成熟撈起隔水，備用

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