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文:MenClub 波特先生  圖:互聯網
POSTED ON 03 Sep 2021

由意大利著名開胃酒Campari與美酒雜誌Imbibe Magazine攜手舉辦嘅國際慈善慶祝活動Negroni Week,今年將黎到第9屆。除左繼續為慈善機構進行籌款之外,亦同時慶祝經典雞尾酒Negroni誕生超過100年。

是次活動將於世界各地同時舉行,而其中香港亦都係其中之一,屆時活動將雲集多名調酒師、酒吧及愛酒人士。而活動期間,將聯同7位世界知名頂級調酒師共同合作,創作出7款變奏版嘅Negroni雞尾酒,然後在Negroni Week入面,每一日都會供應其中一款,讓市民品嚐一番。同時,各家參加活動嘅酒吧,都會按照為自己挑選嘅慈善機構進行籌款,去幫助有需要的人。

以上提及的7位世界知名的頂級調酒師包括Erik Lorincz (英國), Fabio La Pietra (巴西), Giacomo Giannotti (西班牙), Luke Whearty (澳洲), Bannie Kang (台灣), Tiffanie Barriere (美國) and Tommaso Cecca (意大利)。

除左品嚐美酒之外,今次活動亦會有包括Guest Bartender環節,屆時多位享負盛名嘅調酒師將會聯手調製Negroni雞尾酒,讓你味蕾及眼界同時大開!另外,其他活動亦包括:Duddell’s舉辦的The Negroni Week開幕派對:Italian Affairs(9月13日)、在Artesian體驗Negroni工作坊(9月16日)、Smoke and Barrel籌辦的Negroni Week BBQ Brunch(9月19日)及The Diplomat舉辦的Night of a thousand Negronis(9月19日)。

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